酒店全体服务员及基层、中层管理人员等
通过培训使酒店全体人员懂得超出宾客期望的服务就是优质服务。
学会有效地管理顾客期望,增加宾客感受到的额外利益,进而增强宾客的忠诚度,最终赢得宾客。
超出了宾客的想象和期望,宾客感到不仅仅是满意,甚至惊喜,于是宾客认为物超所值。
服务体现在细节,服务人员的一颦一笑将直接被客宾所感知,而宾客的一举一动也应同样应该时刻被服务人员所关注、关心直至关爱。
服务人员显然经过良好培训或有丰富服务经验,深谙服务之道,用耐心、细心和贴心培养一名忠诚客户。
谁给客宾带来的满意度高,谁超出了客宾的期望,想宾客之所想甚至未想到的事情,谁就赢得了市场。